Energiesparende Kochstellen

Herausforderung

In den Dörfern rund um Kongoussi wird traditionell mit offenen Feuerstellen gekocht. Dafür werden große Mengen Brennholz benötigt, was zur Abholzung der ohnehin wenigen Bäume in der Sahelzone beiträgt. Durch das starke Bevölkerungswachstum und die Aufnahme zahlreicher Binnenvertriebener hat sich der Druck auf die natürlichen Ressourcen zusätzlich erhöht.

Der hohe Holzverbrauch belastet nicht nur die Umwelt, sondern auch die Haushalte. Gleichzeitig entstehen beim Kochen gesundheitsschädliche Rauchgase, und offene Feuerstellen bergen Sicherheitsrisiken. Der Schutz der verbliebenen Baumbestände und ein sparsamerer Umgang mit Brennholz sind daher wichtige Beiträge zum Klima- und Umweltschutz in der Region.

Maßnahme

In den Dörfern Sandouré, Darbiti 2, Tampoaga und Badinogo sowie in der Stadt Kongoussi wurden 360 Frauen im Rahmen von Fortbildungen darin geschult, energiesparende Kochstellen selbst herzustellen. Aus lokalen Materialien wie Lehm, Ton und Hirsestroh entstanden einfache Lehmöfen, die heute beim täglichen Kochen eingesetzt werden.

An den Schulungen nahmen auch Frauen teil, die aufgrund von Gewalt und Terroranschlägen aus ihren Heimatdörfern nach Kongoussi geflohen waren. Die Herstellung der Kochstellen vermittelte praktisches Wissen und erleichtert den Frauen bis heute den Alltag unter oft schwierigen Lebensbedingungen.

Insgesamt wurden 317 energiesparende Kochstellen gebaut. Durch ihre spezielle Bauweise benötigen sie deutlich weniger Brennholz als offene Feuerstellen. Das spart Zeit und Kosten, schont die Umwelt und trägt zum Schutz der wenigen Baumbestände in der Sahelzone bei. „Mit den neuen Öfen spare ich nicht nur Zeit beim Kochen, sondern ich komme auch mit viel weniger Holz aus“, berichtet die Teilnehmerin Aminata Touré.

SDGs

Das Projekt leistet einen Beitrag zu folgenden Sustainable Development Goals: