Räuchern mit einheimischen Kräutern

Das Räuchern mit einheimischen Kräutern bietet eine besondere Möglichkeit, Wildkräuter auf neue Weise zu entdecken. Am 30. November findet von 14 bis 16.30 Uhr eine Wildkräuterführungen unter der Leitung von Kräuterpädagogin Anamaria Zube-Pop statt, bei denen das Räuchern im Mittelpunkt steht. Während der zweieinhalbstündigen Tour erfahren die Teilnehmenden Wissenswertes über heimische Kräuter und Harze, die sich gut zum Räuchern eignen, und erhalten einen Einblick in die mitteleuropäische Räucherkultur.

Der genaue Treffpunkt wird nach der Anmeldung bekannt gegeben. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Die Teilnehmenden stellen aus verschiedenen Kräutern, Blüten und Harzen selbst eine kleine Mischung her, anschließend gibt es Schlehen Punsch und Wildkräuter Stockbrot und es wird über dem offenen Feuer geräuchert! 

Dank der Förderung durch die Stadt Ludwigsburg über den Verfügungsfonds „Nichtinvestive Städtebaufördermittel (NIS)“ sind die Veranstaltungen kostenlos. Da die Plätze begrenzt sind, ist eine Anmeldung bei Anamaria Zube-Pop per E-Mail unter dhatura@vergisses.net notwendig.